尿路感染症予防に対するクランベリーの効果|青島周一

 クランベリーにはフラボノイド類、アントシアニン類、カテキン、トリテルペン類などが含まれており[1]尿路感染症を予防するための民間療法として使用されてきた経緯がある。[2]  クランベリーの尿路感染予防効果は尿路酸性化の結果と考えられていたが、現在では、クランベリーに含まれる成分が大腸菌の尿路上皮細胞…