2020年10月2日の日本テレビ系『沸騰ワード10～伝説の家政婦 シマさん～』で放送された、「マーボー豆腐」の作り方をご紹介します。初見の食材で、あっという間に絶品料理を仕上げてしまう、芸能界でもファンが多いタサン志麻（しま）さん。今回は、大原櫻子さんのリクエストで、定番家庭料理を美味しくする超絶テクを披露！