ひるがお@ラーメン共和国 再訪

3月末で惜しまれながら閉店となったひるがお。 閉店前にもう一度食べたく再訪してきました。 前記事 結局頼んだのは前回訪問時と同じ塩つけ麺。 麺は平打ち太麺 相変わらずちょいと茹で過ぎな感がありますが、まあこういうものなのでしょう。 ちょいと濃いめのつけ汁。 塩味なので、これぐらいでよいと思います。 スープ割…