味噌かすsoba & じゃこと卵黄の醤油漬けご飯@雨は、やさしくNo.3 雨燦燦 2020ラーメン#35 美味いだけでは生き残れない厳しい世界

<2020/6訪問> 8か月ぶり3回目の訪問ですが... <<前回訪問>> nvtomo.hatenablog.com 今年初訪問となったきっかけは、まわりまわってきた某SNSで知った閉店のお知らせ。 このタイミングで変えたのか、少し前からだったのかはわかりませんが、開店時間が10時からになっており、開店直後にお邪魔しました。 味噌かすsobaをいた…