イライラちゃんとドキドキのブログ

パンが発酵しないよーーー（泣） これから話すポイントが、できているかをチェックしてみよう。 分量のとおりに作ったのに、生地が膨らんでくれない！ 発酵が上手くいかなくて、美味しいパンが焼けないという人は多いと思います。 発酵不足の問題は、美味しさ以外にも生焼けがあります。 生焼けはお腹を壊す原因にもなるの…