日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`)

ヒラ、という魚がいます。 ニシンのデカいやつで、旬は冬から初夏。とてもおいしい魚です。瀬戸内海や有明海でわりと漁獲されとるんですが、よく食べられているのは岡山で、産地以外の他の都市ではその存在をあまり知られていません。淡路島周辺でもとれるのに、大阪では見たことがなかったり。全部岡山に行っとるんじゃろ…