日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`)

にほんブログ村 静岡の英君酒造さんのひやおろしです。 麹が五百万石、掛がどまんなか、精米歩合は60%。 酵母は静岡のNEW-５。 飲。 (・ω・)！！！ バナナ、もっさり、コク、 バナナ系の後にもったりした香りがちょっとあり。ちょいと昭和の経済酒のそれに近い。青くて重過ぎるお酒よりはこちらの方がいいのだけれど、もう…