日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)
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【愛媛酒】媛一会、山廃純米無濾過生原酒&山丹正宗、シルバーレーベル短稈渡船 純米酒の味。
にほんブログ村 ↑一押しいただけるとうれしいです。 愛媛のお酒2種飲み比べ。 まずは武田酒造さんのお酒。 こちらの山廃はお初。 酒米は松山三井、精米歩合は60%。 飲。 (・ω・)!!!! 硬質な口当たり、うまみ、熟味、酸味、コク、 愛媛の酒は、 醇としつつ、円みより四角い口当たりに感じるお酒に結構遭遇するので…