日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)
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鳥海山、UmamiMax蔵囲い秘蔵酒:純米大吟醸無濾過生原酒の味。
にほんブログ村 ↑(*´з`) 秋田県の天寿酒造さんの生熟酒です。 酒米は秋田酒こまち、精米歩合は48%。 酵母はND-4で、花酵母のなでしこ酵母。 (・ω・)!!! デリシャスリンゴ、うまみ、クレヨン&墨汁の手前、甘うまったり、イチゴ、 ウマミマックスの名の通り、厚みと甘みがたっぷり!とろみもあり! ただカプロン酸エ…