日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`)

にほんブログ村 ↑('ω') 夏酒まで出回り始めている今日この頃ですが、 冬酒をいただきます。 岡山県の嘉美心酒造さんの約５カ月冷蔵熟成の生酒です。 精米歩合は５８%。 酵母は白桃酵母。 飲。 (・ω・)！！‼︎ デリシャスリンゴ&パイン手前、甘み、うまみ、とろみ、 華生やかな甘ったり！ ええ感じのとろみ！ ごちそうさまで…