日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`)

にほんブログ村 ↑( ＾∀＾) せやせやでんがな帝国で飲んだ燗の続き。 まずは山形県の高橋酒造店さんのお酒です。 酒米は美山錦、精米歩合は５０％。 酵母は山形酵母。 こちらは、 神奈川県の川西屋酒造店さんのお酒です。 米はひとめぼれ、精米歩合は５５％。 酵母は７号系。 飲。 飲。 (・ω・)！！‼︎ (・ω・)！！‼︎ 〇東北…