日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`)

にほんブログ村 ↑( 一一) ハレトケさんは２回行ったのでまだ酒は続くのです。 まず北勇。 青森県の関乃井酒造さんのお酒です。 酒米は山田錦、精米歩合は４０％。 酵母はまほろば花酵母。 花泉は「ロ万」で知られる福島県の花泉酒造さんのお酒です。 米は、麹が五百万石、掛がタカネミノリ、四段仕込み用にヒメノモチ。 精…