日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`)

にほんブログ村 ↑(*ﾟ∀ﾟ*) 福島県の高橋庄作酒造店さんの古酒です。 １９８８年といえば、しもしもおったまげ時代まっただなかですね。 精米歩合は６５％。 飲。 (・ω・)！！‼︎ 甘み、うまみ、カラメル、すっ、 淡熟寄りではありますが、エキス感が薄過ぎることもなく、 ねっとりした感じもなく、 硫化物系の香りキツキツプ…