日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`)

にほんブログ村 ↑( ・∇・) 静岡県の磯自慢酒造さんと高知県の濵川商店さんのお酒です。 どちらも太平洋に面した海沿いにある蔵で、 東京のはせがわ酒店さん取り扱い銘柄。 大きな枠で香りの方向性が似ており、たまたま店にあったので飲み比べ。 磯自慢は、 酒米は山田錦、精米歩合は麹が５０％、掛が５５％。酵母は自社酵…