日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)
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【香りと泡のプロトンビーム】亀泉、ＣＥＬ－２４純米吟醸活性にごり生原酒の味。
にほんブログ村 ↑ヽ(´▽｀)/ 高知県の亀泉酒造さんのお酒です。 これの活性にごりバージョン。 o3.hatenablog.jp 精米歩合は５０％。 酵母は香りがゴージャス丸のＣＥＬ－２４。 なお封切りでした。 この酵母、発酵力弱いのでそんなに攻撃力はなかろうと思うてたんですが、 当然ながら溶けるもんは溶けてちゃんと蓄積されて…
