日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`)

にほんブログ村 ↑( ＾∀＾) 島根県の旭日酒造さんのお酒です。 加水火入れ。開栓１か月。 酒米は改良雄町、精米歩合は７０％。 燗。 ５０～６０度くらい？ 飲。 (・ω・)！！！！ ふわり、するる、膨らみ、干しブドウ、うまみ、押しのある酸味‪、 加水ゆえ、入りはやわらかいというか、ややもすれば頼りないのですが、 口に…