日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`)

にほんブログ村 ↑ƪ(˘⌣˘)ʃ 徳島県の三芳菊酒造さんでデルタアタックです。 四国酒まつりに行く前のお話。 左から、 岩手の喜久盛さんとのコラボ酒で「嫉（そね）み」と対になる「妬（ねた）み」。 純米吟醸無濾過生原酒で、米は日本晴、精米歩合は５５％。 酵母は岩手のゆうこの想い。 真ん中の残骸は、 山田錦３０%、雄町…