日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`)

にほんブログ村 ↑(^_^)a たまたま同じ店で飲んだ２酒が吟醸だったので並べてご紹介します。 わたくしの中では、 「大吟醸」「純米吟醸」に比べ存在感がないというか、 ベホイミスライム的位置付けな「吟醸」でございます。 福島県の廣木酒造本店さん。生詰ですので１回火入れ。 精米歩合は５０％。 ……大吟醸名乗れますが、…