日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`)

にほんブログ村 ↑(｀・∀・´) とある日の「サケとサカナ ヒナタ」さんにあったラインナップでふと思い立ち、 飲み比べてみた次第。 神奈川県の川西屋酒造店さんのお酒。 酒米は若水、精米歩合は５５％。 酵母はきょうかい７０１号。 こちらは大阪府の秋鹿酒造さん。 酒米は自営田の雄町、精米歩合は７０％。 酵母はきょうか…