日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`)

にほんブログ村 ↑( ´∀｀) 青森県の西田酒造店さんのお酒です。 酒米は山田穂、精米歩合は４０％。 飲。 (・ω・)！！‼︎＋ 甘み、いちごジャム、コク、うまみ、さわやか、しわみ 結構濃い目で厚みがありますが、さすが田酒というかくどさはなく。 山田穂は山田錦の母親で、父にあたる「短稈渡船」バージョンもあるようなので…