日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)
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単なる酒ヲタがプロ向け清酒官能評価試薬を買うてクンクンした感想〜中編
にほんブログ村 ↑( ´ ▽ ` ) クンクンアクティビティの続きです。 フェネチルアルコール。 嗅。 ( ´ ▽ ` )! バラとかカーネーションの花とか草、ジャム、厚みのある青み、 ……こんな香りの酒あったっけ?何かとの複合香になっとるのか……うーん、わからん! プロの答え。 アセトアルデヒド。 嗅。 ( ̄∇ ̄)! 青めのリンゴや…