日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`)

にほんブログ村 ↑Σ੧(❛□❛✿) 高知県の司牡丹酒造さんの会社設立１００周年記念酒です。 左が生酛純米（限定５０００本）、右が純米吟醸（限定１８００本） 酒米はどちらも高知県産山田錦。 精米歩合は生酛が６５％、純米吟醸が６０％。 酵母は純米吟醸が高知県が保管している熊本系酵母。 飲。 飲。 (・ω・)！！‼︎＋ (・ω・)…