カツオの塩タタキ発祥店「厨房わかまつ」さん＆大人気居酒屋「昭和ブキウギ食堂のらくろ」さんでしこたま日本酒やった後に「あや食堂」さんで……何はともあれ「土佐の小京都」四万十市中村は夜も楽しいので超おすすめ！
にほんブログ村 ↑(*≧∀≦*) 高知県西部の中核都市、「土佐の小京都」四万十市中村に行ってきたのであります。 まずは、途中の黒潮町で休憩。 からの中村の夜！ 塩タタキの発祥の店という「厨房わかまつ」さんへ！ 元々は黒潮町佐賀で食べられていたようで、わかまつさんの関係者のおばあさんのレシピを元にお店に出したのが…
