日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)
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【Ｈ２９ＢＹ】明魂、大吟醸の評価と味。
にほんブログ村 ↑(๑╹ω╹๑ ) 広島県の食品工業技術センターのお酒です。 都道府県立の研究施設で清酒の醸造免許を有しているのは珍しく、あと有名なのは新潟県でしょうか。広島県は自前で瓶詰め・販売までしています。 毎年、大吟醸と純米酒で試験醸造分を購入できます。 研究用醸造なので毎年スペックが変わります。 一般人…
