日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`)

にほんブログ村 ↑٩(^‿^)۶ 今は無き新潟県の美の川酒造さんの１２年ほどの熟成酒。 酒米は雄町、精米歩合は４０%。 (・ω・)！！！！＋ デリシャスリンゴ、ジャム、甘み、うまみ、ミルキー、やわらか、ラムネ、飴、ほのかな苦み、すっ、 ミルキーさがやや立つものの、私の好きな狭間の世界なお味がして、 これは好みでござい…