【小笹屋竹鶴飲み比べ】生酛無濾過純米吟醸原酒H18BY &23BY、生酛・山廃純米原酒H25BYの味の評価と感想【常温と燗】

にほんブログ村 ↑\( 'ω')/ 広島県の竹鶴酒造さんの熟成させたやつの飲み比べ。 生酛純米吟醸は、 18BYは酒米が山田錦、 23BYは酒米が広島県産の八反、 精米歩合はともに50%。 23BYの竹鶴の生酛純米大吟醸とこの生酛純米吟醸は、 竹鶴にしては珍しい日本酒度マイナスの甘口寄り。その後のBYでもちらほらある…