日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)
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山頭火、純米吟醸の味の評価と感想。
にほんブログ村 ↑( ´∀`) 山口県の金光酒造さんのお酒です。 ここのお酒は宝船と並んであまり県外では見ないような。 酒米は山田錦、精米歩合は60%。 飲。 (・ω・)!!!+ さわやか、軽め、飴、うまみ、やや熟、 昭和な感じの口当たりの火入れ酒ですが、 飲みやすくはあると思います。 もう一歩、何かあればよいなあと…