日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`)

にほんブログ村 ↑(*´-`) 島根県の板倉酒造さんのお酒です。 純米大吟醸名乗れるほど削っていますが純米酒表記です。 本来この形で世に出るはずではなかったお酒でした。 蔵元さんのサイトで、 杜氏さんがこのように説明をされていました。 以下引用。 ◎製品概要 このお酒は無窮天穏 山ざくらになる予定だった原酒だったお…