亀泉、土佐うらら(土佐麗) 純米大吟醸原酒の味の感想と評価

にほんブログ村 ↑( ̄∀ ̄) 土佐酒マンらしく本日も土佐酒。 高知県のカメェェ……もとい亀泉酒造さんの新商品です。 高知の新酒米「土佐麗」使用で、 やわらかいイメージを考えてか、 ひらがなで「うらら」表記にされとるようです。 酒米は土佐麗、精米歩合は45%。 酵母は高知酵母AC95(デリシャスリンゴ香なカプロン酸エ…