日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)
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土田(譽國光)、令和元酒造年度全国新酒鑑評会入賞酒生酛純米吟醸原酒の味の感想と評価。
にほんブログ村 ↑╰(*´︶`*)╯ 群馬県の土田酒造さんの令和1酒造年度全国新酒鑑評会受賞酒です。 ここにも書いた通り、今年は金賞は無く、酒類総合研究所の職員による審査で入賞酒までの選出となりました。 o3.hatenablog.jp 全国新酒鑑評会で入賞する酒は、 アルコール添加の大吟醸クラスで、 かつカプロン酸エチル(デリ…