日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)
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五橋、美山セブン 純米吟醸生原酒と一回火入れの味の感想と評価。
にほんブログ村 ↑(*´-`) 山口県の酒井酒造さんのお酒です。 限定品のようで、おりがらみ、生原酒、生酒、一回火入れの４種類あり。 飲んだのは生原酒と一回火入れ。 生原酒は自宅用にも購入しました。 山口で美山錦は珍しいなあと思ったので興味が出て購入した次第。 酒米は山口県産美山錦、精米歩合は５５％。 酵母はきょ…
