日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`)

にほんブログ村 ↑=(^.^)= まだあるサルベージシリーズ。 まずは土佐酒から。 高知県の西岡酒造店さんのお酒です。 酒米は高知県産吟の夢、精米歩合は５０％。 飲。 (・ω・)3.99 バナナ＆デリシャスリンゴ、厚み、うまみ、甘み、酸味、シュッ、 やはり新杜氏さんになって独特のスパイシーさがなくなった気が。 あれはあれで…