菊の司、大吟醸てづくり七福神の味の感想と評価。

にほんブログ村 ↑(*⁰▿⁰*) 岩手県の菊の司酒造さんのお酒です。 1年弱冷蔵熟成で開けたてやったかのう。 精米歩合は50% 飲。 (・ω・)4.0 ほのかに白ブドウ、うまみ、淡い甘み、やわらか、軽やか、さらり、 地味ながら、うまやわらかい質感で、すっと退く。 引っかかりもなく、ええですね! 辛口より中口に感じます。 自…