日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`)

にほんブログ村 ↑(*´∀`)♪ 千葉県の藤平酒造さんの辛口酒です。 酒米は山田錦、精米歩合は７０%。 飲。 (・ω・)4.3 バナナ、さわやか、ほのかに青み、うまかろやか、ぎしぎしの手前、酸味、しわみ、うるおい、 「ぐっ」とした感じなく、ギシギシした質感もギリギリのバランス。甘くないながら、しっとりとして軽快でええで…