日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)
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寒北斗、試験醸造 超辛口純米酒の味の感想と評価
にほんブログ村 ↑ʕʘ‿ʘʔ 福岡県の寒北斗酒造さんの試験醸造酒です。 カラクチおじさんスタディしたくこちらも購入。 酒米は麹が吟のさと、掛が夢つくし 精米歩合は65%。 酵母はきょうかい901 日本酒度は+10。 飲。 (・ω・)4.0 青み、さわやか、ラムネ、ぐっ、ほんのり青み&厚み。ほのかにメロン、軽やか、うまろ…