日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`)

にほんブログ村 ↑(*^^*) 広島地酒の聖地の一つ、 岸本食堂で飲んだ酒。ラスト。 ひやおろし２酒。 今ならひやおろしみたいな秋酒のことを書いてもいいよね！ 飲んだのは8月下旬やけどな！！ まずは、 今田酒造本店さんのお酒。 精米歩合は６０%。 こちらは天寶一さんのお酒。 酒米は八反錦、 精米歩合は麹50%、掛55%。 飲…