【菊弥栄のところ】山水園、吟醸の味の感想と評価

にほんブログ村 ↑(〃ω〃) 山口湯田温泉の老舗旅館「山水園」泊まった時に飲んだPB酒です。旅館の酒でなぜかこれだけ県外酒。菊弥栄で知られる島根県は岡田屋本店さんのお酒。この蔵は、あの!火落ち菌の発見に関わっているとか。 精米歩合は50%。 大吟醸名乗れるのですが控えめですね! 飲。 (・ω・)3.95 飴、甘み、芋、…