日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`)

にほんブログ村 ↑(=´∀｀) 昨日に引き続き、 高知県の高木酒造さんのお酒です。 単体では取り上げたことはなかったんですが、 過去記事見るとこの時わりとよい印象だった模様。 o3.hatenablog.jp 今年の新酒はどんな感じやろか。 酒米は松山三井、精米歩合は５０%。 酵母はデリシャスリンゴ系とバナナメロン系両方たくさん…