浅茅生(あさぢを)、熊蟄穴(くまあなにこもる)純米吟醸無濾過生原酒の味の感想と評価

にほんブログ村 ↑(^_^) 滋賀県の平井商店さんのお酒です。 クマーが冬眠する時期に出てくるお酒ということでこの名前だそう。 米は滋賀県産みずかがみ、精米歩合は60%。 飲。 (・ω・)4.0 さわやか、白ブドウ、グレープフルーツの前、木の香り、甘み、酸味、しわみ 芯系と同系列な木の香り様がもう少し穏やかならなおよ…