【斗瓶と通常氷温貯蔵の文佳人類学】文佳人、純米吟醸酒山田錦 中取り斗瓶囲い&氷温三年貯蔵(2年前に買ったので5年)の味の感想と評価

にほんブログ村 ↑(o^^o) アリサワさんとこの続き。 新春恒例?の年末高知大丸限定酒での文佳人類学をば。 2年前に買った氷温3年と今年やっとこさ出てきた山田錦の斗瓶取りで飲み比べ。 文佳人の酒米違いシリーズ(山田錦、雄町、吟の夢、土佐麗)の斗取取りバージョンは年末高知大丸で限定品で出てくるのですが、 これま…