日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`)

にほんブログ村 ↑(*･ω･) 高知県の松尾酒造さんの深海酵母酒です。 この高知酵母シリーズは今季初なので、手に入り次第順次紹介しています。 深海酵母って何？と言う方は一発目のこちらに書いているのでご覧くだされ。 o3.hatenablog.jp 酒米は土佐麗、精米歩合は６０％。 酵母は深海AC-26（デリシャスリンゴ系とバナナ系の…