華鳩、こいおまち純米吟醸無濾過生原酒の味の感想と評価【新酒】

にほんブログ村 ↑(ー▽ー) 広島県の榎酒造さんのお酒です。しぼりたて新酒の位置づけの一つ。 貴醸酒で有名なこちら、普通のお酒もええですよ。 近年特にそう感じます。 生酒もPBもののこれが好印象でした。 o3.hatenablog.jp 酒米は広島県産こいおまち、精米歩合は55%。 酵母は新しい広島令和1号酵母とのこと。 な…