日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`)

にほんブログ村 ↑ 島根県の「天穏」板倉酒造さんの蜂蜜を発酵させた酒（ミード）です。 蜜源は静岡県の大島の大島桜。 アルコール度数は３％。 飲。 (・ω・)うまい！！ 複雑な花の香り、蜂蜜香、うま甘ずっぱ、わずかにちりり、酸味、しわみ なんやろ蜜源は桜だけやのに、 ラベンダーとか柑橘とかいろんなものが交じったよ…