日置桜、山眠る しぼりたて純米生酒の味の感想と評価

にほんブログ村 ↑(^◇^) 鳥取県の山根酒造場さんのしぼりたて新酒の生酒です。 酒米は玉栄、精米歩合は70%。酵母はきょうかい7号。 日本酒度はマイナスに見えますが、ここがそんなはずはなく、 印刷が消えかかっているだけで+9です。 飲。 (・ω・)ええね さわやか、明るい柑橘、木の手前、硬いうまろやか、微バナ…