日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`)

にほんブログ村 ↑(´∀｀=) 高知県の南酒造場さんの宇宙深海酵母酒です。 南さんからもようやっと出ました。 宇宙深海酵母については↓こちらをご覧くだされ。 o3.hatenablog.jp 酒米は高知県産吟の夢、精米歩合は５０％。 酵母は宇宙行って深海行って戻ってきた高知酵母CEL１９。CEL１９はCEL２４に次ぐレベルの華やかな酵母…