日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)
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【飲み比べ】東長(あずまちょう)、金紋本醸造&慶紋特別純米の味の感想と評価
にほんブログ村 ↑一押しいただけると幸いです。 贅沢丼挟んでの嬉野シリーズラスト。 佐賀県の瀬頭酒造さんのお酒2酒。 こちらは本醸造の金紋ラベル。本醸造はいくつかあります。 米はレイホウ、精米歩合は68%。 酵母はきょうかい7号。 こちらは特別純米酒。 酒米は山田錦とさがの華、精米歩合は60%。 酵母はきょ…