日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´　ω`)

にほんブログ村 ↑一押し応援いただけると幸いです。 高知県の無手無冠さんの秋酒です。今まで記事化していなかったようです。 米はヒノヒカリ、精米歩合は６０％。 飲。 (・ω・)ええね さわやか、青み、酸味、うましわみ、苦み、とろみ シュッとしたにまろやかさの片鱗も少しみえるような。 もう少し寝かせてもまたよいか…