日本酒好きのおっちゃんが何か言うとるわ。( ´ ω`)
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八千代、純米大吟醸の味の感想と評価
にほんブログ村 山口県の八千代酒造さんのお酒です。 県外の方には「ROOM」銘柄の方が知られとるやろか。 酒米は山口県萩市産山田錦、精米歩合は40%。 飲。 (・ω・)なかなかええね やわらか、デリシャスリンゴ砂糖菓子、甘やか、平板、コク前、わずかな紙っぽさ、しわみ ちょい、くぐもったものを感じるけど、やわらかで…