【新体制との飲み比べ】天美、純米吟醸生原酒(新体制)&純米吟醸原酒(前杜氏)の味の感想と評価

にほんブログ村 山口県の長州酒造さんのお酒です。 杜氏さんが秋に退職されて体制が変わりました。残念です。 精米歩合は60%。 こちら火入れですが比較用に辞められる前の出荷分も。2023年10月のもの。 精米歩合60%。 飲。 飲。 ○新しい天美純米吟醸生 さわやかラムネ、白ブドウ、わずかにヨーグルトレモンラ…