若波、Sparkling&純米吟醸山田錦2023年産東条山田錦の味の感想と評価

にほんブログ村 引き続き福岡県の若波酒造さんのお酒2酒。 アイキャッチはスパークリングですが、 こっちから書きます。先にこの画像アップしてしまったのでやり直すのがめんどくさがりおじさん。 特上の山田錦産地として知られる兵庫県加東市の東条産山田錦使用とのことで、 2季目。昨季のは買いそびれ……。 酒米は山田…